红天下鲜鱼府特色　　

　　一、红天下鲜鱼府——营养时尚　　　
　　鱼有开胃健脾、顺气补脑、活血养颜、养生长寿功效。鱼富含各类蛋白质，属于低脂食品，更易人体吸收。　　　
　　红天下鲜鱼府鱼火锅，取材于众多淡水鱼，以专业精深的烹饪技能和秘制的食疗配方经多年潜心钻研，开发出味通南北、四季皆宜的鲜鱼系列产品，味型清香醇和、浓郁温和，同时避免鱼类在烹饪过程中营养成份的流失，汤鲜味美，深受消费者喜爱，市场前景十分广阔。“一次性”锅底料包，让消费更加安全、卫生、放心。　　　
　　二、红天下鲜鱼府——长吃不上火　　　
　　“红天下鲜鱼府鱼火锅”底料采用多种中药、香辛料，依托养生配方采用纯植物油经数道加工工序秘制而成，纯天然植物油锅底，不含化学添加剂、不含动物油，汤色靓丽食不发胖；长吃不上火。　　
　　三、红天下鲜鱼府——多种锅底、产品广泛，经营有“钱”图
　　“红天下鲜鱼府鱼火锅”不走传统火锅经营路线，有酸汤、酸菜、麻辣、浓香、家常等多种锅底口味，用花鲢、鲫鱼、黄辣丁、梭边鱼、草鱼、黑鱼等更多产品，采取热锅、冷锅、烧烤等多种经营模式，更能适应不同的消费群体对营养的需求和味觉的变化，具有广泛的市场适应性。与传统火锅相比更丰富更能满足市场需求，所以经营红天下鲜鱼府鱼火锅是大有“钱”途。